El restaurante
Instalado en el emplazamiento de la antigua casa de labranza, Le Grand Chaume acoge a los amantes de la gastronomía fina y auténtica en una arquitectura y un entorno fuera de lo común.
La carta
A la carta, los platos cultivan una creatividad al servicio de una gastronomía sorprendente y sustanciosa. Poniendo en valor las producciones del Dominio y de los terruños de la Región, buscan sorprender al paladar respetando una ética medioambiental. La gula y la alegría son aquí virtudes cultivadas y honradas. Tanto las carnes como los vinos se seleccionan entre las producciones regionales.
Menú para grupos y seminarios
Si desea reunirse para un almuerzo o una cena en el restaurante Le Grand Chaume. En una arquitectura y un entorno fuera de lo común. Reencuentre los sabores de una cocina impregnada de naturalidad, que hace brillar los terruños locales. Un momento de ensueño… y sostenible.
